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银某某反应的实验探究的教学设计
**_*学
张某某
银某某反应的实验探究的教学设计
**_*学 张某某
一、改进实验所用教材
人教版选修五第三章第二节实验3—5。
二、银某某反应在教材中的地位和作用
银某某反应是醛类物质的重要反应之一,是检验醛基的特性实验之一,也是高中化学实验中的经典实验之一。对于了解醛的性质,突破醛类性质学习的重难点具有举足轻重的作用。银氨溶液的配置,特别是银某某反应的书写表达是学习醛类性质重点和难点。该实验有利于扩展学生对氧化还原反应的理解,拓宽学生认识问题的广度和深度,同时也为后面学习糖类知识打下基础。
三、教材分析
有机化学中银某某反应是鉴别醛和酮,还原性糖和非还原性糖,甲酸和其他酸,甲酸和甲酸某酯的重要方法。此法是用银氨溶液进行反应的。银氨溶液是一种碱性条件下弱氧化剂,能氧化醛等具有还原性的有机物,银氨溶液被还原,生成银某某。
四、学情分析
心理上:具有好奇心和求知欲。
能力上:具有一定的化学实验基本操作能力和分析解决问题的 能力,利用氧化还原反应原理认识银某某反应。
知识上:具有具有一定的实验操作能力和探究的能力。
五、三维目标
1.过程与方法
通过动手实验,合作探究,合作交流,掌握银某某反应的实验,掌握成功制成银氨溶液的方法和步骤。
2.知识与技能
本次实验中需要重点掌握银某某反应的原理,了解银某某反应的步骤中用到的药品和操作的基本原理。掌握检验醛基的方法。培养学生运用化学实验解决实际问题的能力。
3.情感态度与价值观
银某某反应是高中有机化学的基本内容,在动手操作中让学生感受到化学世界的美妙,增加对银某某反应的了解,提高课程的趣味性和贴近生活的实用性,拉近学生与化学的距离。
六、教学重难点
教学重点:银某某反应的反应原理和实验的基本操作。
教学难点:银某某反应的反应原理,实验中药品用量的掌握及实验基本操作。
七、设计理念
1.问题线 银某某反应发生的条件 缺点 探究条件改变 能否出现银某某
2.活动线 分组讨论 实验探究 分组实验 分组讨论
3.方法线 发现问题 提出问题 设计实验 实施实验 探究结果
八、教学实施
1.创设情境:展示镜子的图片、热水瓶内壁的图片,引导学生回忆它们在生活中的应用。引出主题
2.演示实验(课本人教版选修五第三章第二节实验3—5。)
(1)实验原理
银某某反应是银的一价化合物溶液被还原为金属银的反应,由于生成的银附着在容器内壁,光亮如镜。
CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OH CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O
(2).实验器材
实验试剂:2%的硝酸银溶液,20%的氢氧化钠溶液,40%的乙醛溶液与乙醇(1?1)混合溶液 4%的葡萄糖溶液,热水,2%的氨水。
实验仪器:试管,滴管,烧杯,试管夹,试管架。
(3).演示实验——教材实验3—5
实验步骤
在洁净的试管中加入1mL2%的硝酸银溶液,然后边振荡试管边逐滴滴入2%的稀氨水,至最初产生的沉淀恰好溶解为止,制得银氨溶液。再滴入3滴乙醛,振荡后将试管放在热水浴中温热。观察并记录实验现象。
实验现象
实验结论
3.发现问题:实验的缺点是有哪些?反应的条件有哪些?
4.解决问题:学生分组讨论,以抢答形式最后得出结论:
课本实验的缺点:
①反应时间长;
②水浴加热;
③效果不好;
④不宜做演示实验。
反应条件:
①有醛基;
②水浴加热;
③碱性条件;
④试管洁净。
5.分组讨论(学生分组讨论,教师在小组指导)
改变实验反应条件是否克服上述缺点?
结论:①改变试剂的浓度②在制银氨溶液时加入1--2滴氢氧化钠③将乙醛与乙醇1:1混合等。不加热能否产生银某某。
6.实验改进方法探究
改进要点:(1)制银氨溶液时滴几滴氢氧化钠
(2)乙醛溶液5---8滴
(3)用手心握住试管
改进方法:
实验步骤
1.银氨溶液制备:在一支洁净的试管中,加入2%的硝酸银溶液1ml,滴入5滴2%的氨水,再滴入2-3滴20%的氢氧化钠,然后再滴入2%的氨水,边滴边振荡至产生的沉淀刚好完全溶解,得银氨溶液。
2.银某某反应:向银氨溶液中滴入5-8滴葡萄糖或乙醛,迅速振荡后,握在手心中。观察并记录实验现象。
实验现象
实验结论
实验优点
7.分组讨论
实验改进后的优点:
(1)无需水浴加热,反应装置简单。
(2)加氢氧化钠反应快、效果好。
(3)适宜做演示实验。
九、课外开放性习题
查资料,探究银某某反应的其他方法。
十、实验评价
改进后的实验操作简单,不需要加热、现象明显,所用时间短,成功率高,有利于课堂演示实验,提高课堂效率。最重要的是培养了学生实事求是的科学态度,激发了学生的兴趣,形成积极探索化学反应原理的习惯。
板书设计
银某某反应的实验探究
一.创设情境
二.银某某反应 演示实验课本3———5
1. 原理CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OH CH3COONH4+2Ag↓ +3NH3+H2O
2.步骤
3.实验的缺点和反应的条件
课本实验的缺点: 反应条件:
①反应时间长;; ①有醛基
②水浴加热 ②水浴加热;
③效果不好 ③碱性条件
④不宜做演示实验。 ④试管洁净
4. 分组讨论(实验改进方法)
结论:(1)制银氨溶液时滴几滴氢氧化钠
(2)乙醛溶液5---8滴
(3)用手心握住试管
5.分组探究(探究实验)
结论:实验改进后的优点:
(1)无需水浴加热,反应装置简单。
(2)加氢氧化钠反应快、效果好。
(3)适宜做演示实验。
课外开放性习题
三.查资料,探究银某某反应的其他方法
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