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化学物质及其变化化学物质化学反应纯净物混合物单
质化
合
物化合反应分解反应置换反应复分解反应离子反应氧化还原反应溶
液胶
体浊
液分散系及其分类第2课时第一节 物质的分类 学习目标
1.形成分散系的概念并了解几种常见的分散系
2.知道常见的胶体,明确胶体和溶液的区分方法
3.掌握胶体的性质,了解胶体知识在生产生活中的应用.
导◆氯化钠溶液是怎么得到的?◆泥水浊液是怎么得到的? 一、分散系及其分类1.分散系分散质:被分散的物质分散剂:容纳分散质的物质定义:把一种(或多种)物质分散在另一种
(或多种)物质中所得到的体系 【随堂练习题】
请说出下列哪些物质是分散质,哪些是分散剂。
eg.1、灰尘分散在空气中
(灰尘是分散质,空气是分散剂)
eg.2、把食盐溶解在水中
(食盐是分散质,水是分散剂)
eg.3、把AgBr很细小的晶体颗粒均匀的分散在无色玻璃镜片中,制成变色镜
(AgBr是分散质,玻璃就是分散剂)二、分散系分类当分散剂是液体时,按分散质粒子大小d<1nm1nm<d<100nmd>100nm溶液浊液胶体均一、透明、稳定不均一、不透明、不稳定均一、透明、介稳定其中胶体按分散剂来分可分为:气溶胶、液溶胶、固溶胶气 溶 胶云、有尘埃的空气
固 溶 胶液溶胶有尘埃的水 血液 豆浆 墨水
蛋清(蛋白质溶液) 淀粉溶液
肥皂水
三、Fe(OH)3胶体的制备(1)胶体制备实验步骤:向沸水中逐滴滴加饱和FeCl3溶液至溶液呈红褐色
课本P26页实验现象:(1)制得的Fe(OH)3胶体呈红褐色(2)垂直于光线方向观察到Fe(OH)3胶体中有一条光亮通路,CuSO4溶液、泥水无光亮的通路
(3)Fe(OH)3胶体过滤后滤纸上无固体残留物均一、透明均一、透明不均一、不透明泥水、油水CuSO4溶液淀粉溶液100nm能能否能否否稳定介稳定不稳定?1、丁达尔效应
含义:
胶体粒子对光有散射作用。
(光波偏离原来方向而分散传播)区分胶体和溶液当光束通 内容过长,仅展示头部和尾部部分文字预览,全文请查看图片预览。 1. 根据中央电视台报道,近年来,我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气,致使高速公路关闭,航班停飞,雾属于下列分散系中的( )
A.溶液 B.悬浊液
C.乳浊液 D.胶体
2.下列物质能发生丁达尔效应的是 ( )
A.蔗糖水 B.豆浆
C.碘酒 D.碘化银胶体
3. 溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是 ( B )
A.是否为大量分子或离子的集合体
B.分散质微粒直径的大小
C.能否透过滤纸
D.是否均一、稳定、透明
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