分散系及其分类-*_**许某某

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分散系及其分类

*_**学 许某某

一、分散系及其分类

【学生实验】分别取柠檬小镇、金桔柠檬和果粒橙各20ml于三只烧杯中。

问题：从组成上这三种体系有什么相同点？

一、分散系及其分类

1.分散系：把一种（或多种）物质分散到另一种（或多种）物质中所得到的体系。

分散质：被分散的物质。

分散剂：起容纳分散质作用的物质。

一、分散系及其分类

2.分散系分类

溶液

胶体

浊液

问题：从分散质粒子大小上面三种体系有什么不同？

分别用激光笔照射烧杯中的液体，在与光束垂直的方向进行观察

激光笔照射三种体系后，有什么现象？

一、分散系及其分类

在日常生活中你还见过关于胶体的例子呢？

丁达尔效应：用光照射时，胶体中可以看到一条光亮的“通路”，即丁达尔效应。光路是由于胶体粒子对光线的散射形成的，用丁达尔现象可以区别溶液、胶体以及浊液。

二、溶液、胶体、浊液的对比

【学生实验】将原来的20ml的金桔柠檬进行过滤。

用激光笔对滤液进行第二次照射。

实验用品：铁架台、漏斗、烧杯、滤纸、玻璃棒、金桔柠檬

从实验中观察到怎样的现象？可以得到什么结论？

仍能看到丁达尔效应

说明胶体能透过滤纸，胶体中分散质粒子小于浊液

二、溶液、胶体、浊液的对比

【演示实验】溶液与胶体的分离

分散系分类依据：分散质粒子直径大小不同。

肠衣孔比滤纸孔更小，在此试验中NaCl能透过肠衣，而金桔柠檬不能通过。肠衣实际上是一种半透膜，可以分离胶体和溶液，化学上称这种方法为渗析。

1.实验有何现象？

2.请根据胶体区别于溶液、浊液的实验现象，说出他们的分类依据？

二、溶液、胶体、浊液的对比

二、胶体的制备

【学生实验】淀粉和Fe(OH)3胶体的制作

实验原理：分散法和聚集法

实验仪器：烧杯 玻璃棒 酒精灯 铁架台 石棉网 胶头滴管 激光灯

实验药品：即溶性淀粉 饱和FeCl3溶液 蒸馏水

实验步骤：

淀粉胶体的制备: 将五分之一药匙的淀粉溶于50ml水中

氢氧化铁胶体的制备：向两只烧杯中各加入15ml的蒸馏水，向一只烧杯逐滴加入20滴的饱和FeCl3溶液，观察颜色变化。将另一只烧杯中的蒸馏水水加热至微沸，（约3分钟），再逐滴加入等量饱和FeCl3溶液继续加热至出现红褐色停止加热。用激光笔照射两只烧杯，对比现象。

二、胶体的制备

如何检验我们是否制备了胶体呢？

丁达尔效应。

问题：红褐色的物质是谁？

FeCl3溶液被加热后，发生了什么反应？

FeCl3+3H2O==3HCl+Fe(OH)3(胶体)

Fe(OH)3

三、胶体的性质

胶体为什么会聚沉呢？

还有那些方法何以使胶体聚沉呢？

胶体除了有丁达尔效应和聚沉外，还有那些性质呢？

阅读课本28页科学视野，总结胶体还有那些性质。

将刚制备的Fe(OH)3胶体继续加热一段时间，有什么现象？

烧杯中出现红褐色沉淀。这种现象我们称之为胶体的聚沉。

小结：分散系及其分类

一、分散系概念及其分类

1、分散系概念

2、分散系分类：溶液、胶体、浊液、

分类依据：分散质粒子直径大小

二、溶液、胶体、浑浊液的对比及其分离

三、胶体的制备：分散法和聚集法

四、胶体的性质

1、丁达尔现象； 2、聚沉作用等。

谢 谢 同 学 们再 见！[全文已结束，注意以上仅为全文的文字预览，不包含图片和表格以及排版]

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