物质生活和社会习俗的变迁

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【课标要求】

1、了解近代以来人们物质生活和社会习俗变化的史实

2、 探讨影响其变化的因素。

物质生活和社会习俗的变迁

阅读“变化中的男女服饰”回答问题：

（1）近代男女服饰各有何变化？

男子：长袍马褂→西服→中山装变化；

女子：由宽松肥大→合身适体、短袍窄袖方向发展，旗袍是典型

（2）西服最早在何时传入中国？西服的传入对中国的服饰产生了怎样的影响？

最早在鸦片战争后，东南沿海的通商口岸传入中国的。

融合中西方服饰的优点进行改变，如中山装。

（3）为什么西服能够被中国人接受并得以流行？

①从穿着的角度，西服适体、潇洒； ②从中国社会整体的转变角度，是民国成立后剪发易某某的产物；③从社会思潮的角度，民国初年服饰崇洋风气受西化思潮的推动。

（4）你了解中山装吗？

时间；设计者；含义

一、变化中的男女服饰——衣

问题：

新中国成立到70年代末的服饰又发生怎样的变化？ 为什么？

原因：主要受政治生活的影响。新中国成立初期向苏联学习，苏联模式对中国影响深远。

60-70年代，以阶级斗争为纲，显示革命性和进步性。

新中国成立后至60年代中期：中山装和以列宁装、连衣裙为特征的苏式服装

60年代中期至70年代末：军装、“干部服”盛行，蓝绿黑白，式样和颜色趋于单调

问题：

（1）改革开放后的服饰有何变化？

款式新颖，层出不穷，日益与国际接轨。

（2）为什么改革开放后人们的服饰变得绚丽多彩， 并与世界接轨？

①政治上，结束左倾错误，对外开放，宽松的社会环境；

②经济上，经济迅速发展，人们的生活水平有了很大提高；

③思想上，思想更开放；

④外交上，与国际联系日益密切，国际交流包括服饰的交流日益频繁。

近现代服饰的变迁简表

长袍马褂

西装、

中山装

旗袍

土洋并存,中西合璧

半殖半封社会

列宁装

制服装

绿军装

政治色彩强烈

高度集中经济政治体制

异彩纷呈

美观大方

彰显个性

异彩纷呈

解放思想

改革开放

多元社会

近现代服饰的变化的总趋势是什么？

1、拘谨、保守、呆板、等级森严

美观、适体、方便、平民化

2、由封建传统一统天下向现代化、多元化方向转变；

3、由封闭逐渐走向开放，与国际接轨。

探讨：

二、并行于世的中西餐——食

四大菜系

鲁粤川淮扬

发达

特色

鲜明

历史文化、自然环境

气候条件、资源特产

风俗习惯

西点、西餐

传入

中西餐

并存

1840年鸦片战争后

（列强侵略）

1.西餐常用原料进入百姓餐桌

2.一批专门生产西式食品的食品厂开始出现

3.西菜、西点成为国人饮食重要组成部分。

完全欧化（花园、别墅）

江南水乡传统民居

中西合璧（开平碉楼）

传统住宅（北京四合院）

三、居室建筑的演进——住

1919五四以前，中国人结婚崇尚红色

二三十年代婚纱逐渐流行

1927年蒋介石与宋美龄

在上海举行新式婚礼

）

四、习俗风尚的变革——俗

古代婚姻风俗：

近代婚姻风俗：

现代婚姻习俗：

（新中国成立后）

父母之命、媒妁之言

婚姻自主；礼俗删繁就简

自由恋爱、婚姻自主

丧礼的演变

披麻带孝

送终、报丧、入殓、守灵、停棺、吊唁、接三、出殡、落葬、居丧。

19C末20C初：

简化、西式丧礼

土葬——火葬

辛亥革命前，仁人志士、青年学生剪掉象征清王朝的辫子，表示反对封建专制的决心。

断发:

辛亥革命后，南京临时政府颁布了剪辫令

其他社会风俗：

迫令放足

封建的旧中国，男尊女卑的思想在人们的脑海里根深蒂固。女人们裹小脚最为突出。古代女子不惜伤筋动骨，也要裹成残疾的“三寸金莲”。

女子裹足

小知识：根据考古和史料记载，没有任何一个朝代将必须“裹脚”作为法令。 “裹脚”是封建的民间世俗传统。

辛亥革命以后，政府更是禁止裹脚

传统社交礼仪

跪拜、作揖

老爷、大人

点头、鞠躬、握手

同志、先生

①男子留长辫

②女子缠足

③跪拜作揖

④“大人”、 “老爷”

⑤女子不得受教育且局限于家庭

→剪辫易某某

→迫令放足

→点头鞠躬、握手

→“先生”、“同志”

→女子获得受教育权利的同时，

走出家庭、步入社会

小结：习俗之变

探究：通过学习说说近现代物质和社会习俗的变迁有哪些特征？

总体上，由闭关自守到面向世界，由传统社会向现代化社会趋进。传统、保守 —— 开放、近现代化

①鸦片战争到新中国成立，中西合璧，洋化趋势；

②新中国成立后，由于意识形态的支配，又重新趋于封闭化、独立化；

③改革开放以后，由于观念的转变，与世界联系愈加紧密，逐渐又跟上了国际的潮流。

思考

外因

近代以来我国人民物质生活与习俗为什么会发生如此大的变化？

内因

鸦片战争后，西方的思想文化、物质文明和生活方式的涌入；

戊戌变法、辛亥革命、新中国成立、十一届三中全会等重大历史事件的推动；

吸收三次科技革命的成果、改革开放等促进经济的发展，提高社会生产力；

政治变革：

经济发展：

1840年后，“向西方学习”的思潮；戊戌变法、辛亥革命、改革开放促进人们的思想解放。

思想解放：

外来文化：

课后练习：

1、辛亥革命后，具有鲜明时代特征，一度成为国民政府文官制服的新式服装是（　）

A.?中山装

B.?马褂

C.?长袍

D.?绿军装

A

2、20世纪50年代，双排扣列宁装和大口袋的军装备受青睐；60年代，一身绿色的军装是最具有特色的着装方式；70年代，碎花衣裳和的确良面料成为时尚；90年代，变化多样的时装极为流行。以上关于我国人民着装变化的说法，错误的是??（ ）

A.?人们的着装受当时政治因素的影响?????

B.?服装款式及其面料受当时社会经济发展 水平的影响??

C.?建国后，中国人在“穿”的方面不受西方影响??

D.?人们的着装变化与思想观念变化是一致的???

C

3、“番菜争推一品香，西洋风味睹先尝。刀叉耀眼盆盘洁，我爱香槟酒一觞。”文中的“番菜”与正宗传统西菜是不一样的，正宗西菜的生、臊、腥颇不合中国人的口味，**_*国传统烹调技法加以改造，名之曰“番菜”。西菜传入中国后的变化反映了(　　)

A．西餐深刻影响了国民饮食

B．民众产生了崇洋媚外的心理

C．近代饮食的中西合璧特征

D．国人对西方餐饮去芜存菁

c

4、上海嘉定东南部“因邻近租界之故，改艺蔬菜以供求者尤多”；上海县则植马铃薯，“盖自爪哇传来，佐西餐中之肉食”；宝山县则种洋葱“以销售申地，为西餐主要物”。下列有关说法最准确的是（　　）

A.西方的饮食文化影响了近代中国的农业生产

B.反应了当时中国百姓的饮食已经完全西化

C.近代中国各通商口岸陆续出现了很多西餐厅

D.近代中国的农业开始按照西方标准实行生产

A

5、“新礼服兴，翎顶补服灭；剪发兴，辫子灭；爱国帽兴，瓜皮帽灭；天足兴，纤足灭；阳历兴，阴历灭；鞠躬礼兴，跪拜礼灭。” 引起上述社会风貌变化的重大历史事件是 (?? )

A.??洋务运动?????????????????????????

B.??戊戌变法　????

C.??辛亥革命?????????????????????????

D.??五四运动

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