物质生活和社会习俗的变迁000

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服装、饮食、建筑和风俗礼仪是一种记忆，也是一种语言，它们的变化以非文本的方式记录着社会政治、经济及文化的变迁。

物质生活和社会习俗的变迁

课标要求：

了解近代以来物质生活和社会习俗变化的史

实，探讨影响其变化的因素。

衣、食、住、习俗变化的表现

变化的原因

变

表现

特点

原因

启示

探究一：

请各小组从服饰、饮食、建筑、习俗中任选其一，在小组的微信上发个朋友圈，介绍近现代人们生活的变化。

变的表现

衣

帝制印痕 畸形审美

长袍马褂

旗袍

旗袍的演变

西服的传入

中山装

国门洞开 西服东渐（近代服饰）

其一，前身四个口袋表示国之四维（礼、义、廉、耻）。 其二，门襟五粒纽扣区别于西方的三权分立的五权分立（行政、立法、司法、考试、监察）。 其三，袖口三粒纽扣表示三民主义（民族、民权、民生）。 其四，后背不破缝，表示国家和平统一之大义。

你知道中山装里隐含有哪些信息么？

中西合璧

50年代的时尚：列宁装

身穿绿色军便装，

头戴军帽，

脚蹬解放鞋，

腰系皮带，

背着《为人民服务》的挎包，

胸前别着毛主席像章，

手捧语录本．

激情岁月

朴素衣着

变革年代 无限风光

特征：与世界接轨，多彩呈现。

强调个性，从封闭走向世界．

食

川菜(味浓、重辣)

香辣炒蟹

鲁某某(清香、鲜嫩、味纯)

迎宾花篮

淮扬菜(清淡、味甜)

清炖蟹粉 狮子球

粤菜(鲜、嫩、爽、滑)金牌烧乳鸽

中国四大菜系

　　新中国成立后，计划经济下人民生活艰苦，需凭票购物。

住

完全欧化（花园、别墅）

江南水乡传统民居

中西合璧（上海的石库门）

传统住宅（北京四合院）

■洋房里弄——居室建筑的演进■

　　1995年，国家在城镇启动了“安居工程”政策。近十多年来,居民住房不断得到改善，不仅人均居住面积扩大，而且室内装修和居住环境也有了明显的改善。

习俗

光、宣之交，盛行文明结婚，倡于都会商埠，内地亦渐行之。 ——徐某某《清稗类钞》

古代婚姻风俗：

近代婚姻风俗：

现代婚姻习俗：

（建国后）

父母之命、媒妁之言

婚姻自由；礼俗也开始删繁就简

自由恋爱、婚姻自主成为时尚

水葬，是一种将死者遗体投于江河湖海的葬法

天葬，是藏族人民的丧葬习俗,受到国家法律的保护

土葬，是各个民族都实行过的葬法，汉族历行

土葬。迄今在某些少数民族和我国北方地区和

落后的农村地区仍然实行

火葬，在商代,一些边远民族已经有火葬习俗。

后来,受佛教的影响,真正意义上的火葬慢慢盛行。

你知道我国有哪些丧葬形式吗？

告示:今日剪辫者奖酱肉面一碗

见面礼：

跪拜、作揖——鞠躬、握手

礼节上的尊卑观念已为平等观念所取代

探究二：

看下图，回复好友评论。

变的特点

回复：中西并存和中西合璧、不土不洋；

从保守、呆板向适体、方便过渡。

评论：有什么特点？

中西餐饮食文化有什么区别？

评论：

西餐 ：饮食以营养为最高准则

(讲究食物营养成分的搭配是否合理,以及营养成分是否被充分吸收)，菜肴的色、香、味是次一等的要求。

中餐：追求美味奉为进食的首要目的。

　　此外，在烹饪方式、食品种类、就餐环境、餐具、礼节等方面也存在着差异。

回复：

老北京的四合院

天圆地方的四合院 （内向性和封闭性）

西方建筑文化以

外向和开放著称

评论：由绣花鞋到高跟鞋你看到什么变化？

图一：“三寸金莲”绣花鞋

图二：时髦的高跟鞋

由绣花鞋到高跟鞋，主要是受西方民主平等

思想的影响。反映了妇女地位的提高。

探究三：

近代以来我国人民物质生活与习俗为什么会发生如此大的变化？

变的原因

外因

内因

鸦片战争后，西方的思想文化、物质文明和生活方式的涌入；

戊戌变法、辛亥革命、新中国成立、十一届三中全会等重大历史事件的推动；

吸收三次科技革命的成果、改革开放等促进经济的发展，提高社会生产力；

政治变革：

经济发展：

1840年后，“向西方学习”的思潮；

戊戌变法、辛亥革命、改革开放促进人们的思想解放。

思想解放：

西学东渐：

探究四：

近代以来我国人民物质生活与习俗的变化给我们什么启示，中国文化习俗走向何某某？

变的启示

历史上，自诩为“天朝上国”的中国人穿着中式服装，住在中式建筑里，行为举止温良恭俭让，敬爱天地君亲师，庄重而热烈地过着中国节日，生老嫁娶都履行祖宗礼仪XXXXXXXXXX这些，曾经是中国人的标识。而自100多年前开始“师夷长技”以来，中国文化或妄自菲薄，或自暴自弃，属于自己的文化衣杉渐被撕破，庄重从容的古老文明渐行渐远。现在，除了黑头发黄皮肤，我们还有什么外在的标识？ ——《中国新闻周刊》

山东曲埠祭孔

日本人以前是要

了我们的命，但韩国

人却是要我们的魂 。

把根留住

长袍马褂——西装、中山装、旗袍、列宁装等

传统四大菜系——中西餐并行

新式婚礼、简洁葬礼

剪发、禁缠足、鞠躬、握手等

四合院——中西合璧建筑、欧化的别墅

课堂小结

近现代物质生活和社会习俗的变迁

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