二氧化硫 -

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有则报道：喝了自制葡萄酒差点双目失明，主要原因是：自酿酒过程中，发酵产生的菌种可多达几百种，难以控制，酿出来的酒可能存在对神经有毒的物质，比如甲醇等。而视神经是对此最敏感的组织，极易受到损害。轻则影响视力，重则导致失明。 

SO2就可以解决这些问题。

那么添加SO2起到什么作用？

二氧化硫

SO2

***学 董某某

实验

点燃一根火柴，并闻取刚开始燃烧产生的烟中的气味；待火柴梗正常燃烧时再闻气味，进行比较有何不同？

现象：开始火柴头燃烧有刺激气味；火柴梗燃烧则没有刺激气味。

S + O2 === SO2

点燃

1.主要来源：

一. 二氧化硫

二氧化硫与水的反应实验视频

 为什么充有SO2试管倒立在水中，试管内水面为什么会上升？

原因：

SO2易溶于水，造成试管内气压下降，所以试管内水面上升。　　　 　　

？

2. 二 氧 化 硫 的 物 理 性 质

无色，有刺激性气味的气体

密度比空气大

二氧化硫是污染大气的主要

有害物质之一

易溶于水（常温常某某 1 : 40 ）

M(SO2)=64g/mol > M(空气)=29g/mol

有毒 （发生呼吸道疾病、浓度高时会令人死亡）

易液化（－10 ℃ ）

实验紫色石蕊溶液变红说明了什么？

石蕊溶液变红说明溶液具有酸性

SO2能与水反应，生成亚硫酸

亚硫酸是一种弱酸，不稳定。

3.化学性质:

(1).具有酸性氧化物的通性

a 与H2O反应:

可逆反应:

在同一条件下，既向正反应方向进行，同时又向逆反应方向进行的反应。

b 与碱反应

SO2+2NaOH=Na2SO3+H2O

c 与碱性氧化物反应：

SO2+Na2O=Na2SO3 （亚硫酸钠）

SO2 +CaO==CaSO3 （亚硫酸钙）

实验室制取SO2时，可选择用碱液吸收尾气，防止空气污染。

（2）具有还原性

硫有哪些常见化合价？根据有关理论推测SO2除具有酸的通性外，可能还具有的性质。

（工业制硫酸反应）

如果将二氧化硫通入溴水中，推测出现的现象？

（常某某CO2和SO2的鉴别。）

你所知道的氧化剂还有哪些？它们是不是也能和SO2反应？

5SO2+2KMnO4+2H2O= K2SO4+2MnSO4+2H2SO4

（3）二氧化硫的氧化性

SO2＋2H2S=3S＋2H2O

实验：向品红溶液中滴入二氧化硫的水溶液会出现何种现象？将溶液加热会有变化吗？

二氧化硫的实验视频

？

品红溶液滴入亚硫酸溶液后，为什么会褪色？加热时又显红色说明了什么？

SO2能跟某些有色物质作用生成不稳定的无色物质，这种无色物质容易分解而使物质恢复原来的颜色。 （SO2具有漂白作用）

.问题：某学生将气体通入品红溶液，溶液褪色。该气体可能是氯气，也可能是二氧化硫。请你设计实验方案得出正确结果。

二 氧 化 硫 的 化 学 性 质

漂白性的比较

名称

原理

实质

程度

范围

二 氧 化 硫

氯 水

二氧化硫与有色物质直接化合生成不稳定的无色物质

氯水中的次氯酸将有色物质氧化成无色物质

化合作用

氧化作用

暂时性，加热可复原

永久性

漂白某些有色物质，

不能使紫色石蕊试液褪色

漂白大多数有色物质，

能使紫色石蕊试液褪色

学习方法探讨:

除了SO2，还有哪些物质具有漂白性？

Na2O2 ，活性炭，氯水，漂白粉XXXXXXXXXX 它们的漂白机理有何不同？

Na2O2 ,HClO，漂白粉——— 氧化漂白

活性炭 ———------ -吸附漂白

SO2——--------------- 化合漂白

为什么在葡萄酒生产工艺中适时适量加入二氧化硫？

二氧化硫是酿造葡萄酒必需的物质，它可以杀死葡萄皮表面的细菌，又是一种抗氧化剂，在保护酒液的天然水果特性的同时，还能防止酒液老化。一旦没有二氧化硫，葡萄酒会在短时间内坏掉。

这是市场上出售的银耳，如果让你选择你会买哪一种？

一般来讲，少量的二氧化硫进入机体内可以认为是安全无害的，但如果超量使用，就有可能造成食品中二氧化硫超标，对人体的肝、肾等造成伤害。

练习

1.下列试剂能否用来鉴别CO2和SO2两瓶气体?为什么？

A.品红溶液 B.澄清石灰水 C.氯化钙溶液

D.紫色石蕊试液 E.氯化钡和氯水的混合溶液

2.能吸收SO2气体但不能有沉淀产生的溶液是（ ）

A.Ba(OH)2 B. NaOH

C.Na2CO3 D.NaHSO3

AE

BC

SO2的用途

制造硫酸

杀菌消毒

漂白纸浆、

毛、丝、

草帽

作食物和

干果的

防腐剂

二 氧 化 硫

是大气的主要污染物

三大罪状

⑴ 使人发生呼吸道疾病

⑵ 会使植物枯死

⑶ 形成酸雨

酸雨的危害

SO2性质小结

期待天天APEC蓝

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