教学设计

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课题1 物质的变化和性质 （第一课时）



【教学目标】

1.知识与技能

⑴进一步了解化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学，它与人类进步和社会发展的关系非常密切。

⑵理解物理变化、化学变化这两种最基本的变化形式。

2.过程与方法

⑴引导学生观察化学实验，并能进行简单的实验现象的描述，逐步形成良好的学习习惯和学习方法。

⑵学会搜集资料，提高对信息的获取能力。

3.情感态度与价值观

⑴进一步激发学生对化学的渴望热情，使学生对化学产生深厚的学习兴趣。

⑵体会化学与人类进步与社会发展的关系，认识学习化学的价值。

【教学重点难点】

教学重点：理解化学变化和物理变化的概念

教学难点：物理化学变化的特征是有新物质的生成。



【教学过程】

教学流程

教师活动

学生活动

设计意图



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创设情境

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引入课题



【师述】大家想不想让这样的水变成这样呢，想不想让家里的芒果又大又甜呢？想不想合成药物治疗生病的他们呢？

一、什么是化学呢？

化学是研究物质性质、组成、结构与变化规律的科学。

我们生活在物质的世界，物质的变化成千上万。今天，我们重点学习物质的变化。

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学生倾听，思考

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激发学生的学习兴趣，放松心情，暗示化学与生活紧密联系。

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学法指导

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观察记录

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指导学生观察实验现象、记录实验结果。

下面请大家观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态，列表记录。

你在实验过程中看到了什么现象?你能描述吗?请把观察到的现象与同组的同学交流一下。

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引导学生从两方面来描述：

1.反应前后物质的颜色；

2.反应前后物质的状态。

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观察现象并及时记录。

1、描述实验现象；

演示[实验1-1]水沸腾，有大量水蒸气冒出，玻璃片上有小水滴附着。

学生[实验2]首先展示胆矾晶体

蓝色块状固体研碎后成为蓝色粉末

学生[实验1—3]两支试管都形成蓝色溶液，加入氢氧化钠溶液后立即生成蓝色沉淀。

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通过答抢，同时活跃课堂气氛，调动学生的积极性。

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知道实验是学习化学的基础。通过观察实验现象，体验观察、描述实验现象的方法让学生在观察与讨论中发现问题、提出问题、解

决问题，从中培养科学观察、规范表达和分析问题的能力。树立实事求是、严谨务实的科学态度。



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分

析

讨

论

这里的蓝色沉淀是氢氧化铜。这个过程是胆矾溶液和氢氧化钠溶液作用生成了新的物质氢氧化铜。

[提问]实验1、2有什么共同特征？

[提问]实验3、4有什么共同特征？

演示[实验1-5]

[讨论与交流]氧气和二氧化碳的物理性质、化学性质。

在上述探究活动的基础上，师生共同归纳以上前两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化，没有其他物质生成，像这种变化叫做物理变化。

后两个变化都有新的物质生成，这种变化叫做化学变化。

我们日常看到木材燃烧，铁生锈等都是化学变化。

演示[实验1—4]

加入盐酸后立即有气泡产生，石灰石逐渐变小。澄清石灰水变浑浊，摸一下试管感觉到发热。

分组讨论、交流结果：

一、物质的变化

物理变化

1．?概念：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。

2． 特征：没有其他物质生成，只是形状、状态（气态、液体、固体）的变化。

（二）化学变化

1．概念：生成其他物质的变化叫做化学变化。（又叫化学反应）

2．特征：①有新物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等

②常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等。

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对实验现象作进一步的分析、比较、归纳，培养学生的处理信息的能力。

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观看课件

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在化学变化过程中除生成其他物质外，还伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。

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观看思考

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通过课件，加深学生对化学变化的认识



小结

回忆归纳总结本课题知道了哪些知识？

引导总结本课题内容要求。这节课我们学习了“物理变化和化学变化”，我们不仅要掌握这些概念，更重要的是要分清哪是物理变化，哪是化学变化，这就需要我们抓住两者的本质区别。

让学生学会总结、反思。



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【应用迁移，巩固提高】

【投影展示】

1、下列说法不正确的是－－（　　　）

Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象

Ｂ．化学变化一定有其它物质生成。

Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。

Ｄ．化学变化 中同时发生物理变化。

2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（ ）

A、汽油挥发 B、粉碎矿石

C、水变成冰 D、木材燃烧

3、下列变化属于化学变化的是（ ）

A、灯泡发光 B、空气液化

C、光合作用 D、海水晒盐

4、镁带在空气中燃烧的现象为： A、产生耀眼

的白光 B、放出大量的热 C、生成白色固体

该变化的类型是 , 你依据的理由是现象 。



【板书设计】

课题1 物质的变化和性质

一、物质的变化

1、物理变化

（1）定义：没有生成其他物质的变化

（2）特征：形状发生改变或状态发生改变

2、化学变化

（1）定义：生成其他物质的变化

（2）特征： 有其他物质生成

（3）伴随现象：伴随发光放热，颜色改变生成气体，产生沉淀等

本质区别(判断依据)：变化时是否有新物质生成

教学反思：

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