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专题1 化学家眼中的物质世界
第二单元 研究物质的实验方法
物质的分离与提纯
分离与提纯的区别?
物质的分离:将混合物中各组分物质利用物质的
物理或化学性质的差异,一一分开的过程。
物质的提纯:把混合物中的杂质利用物理或化学
的方法除去,得到纯净物的过程。除杂的过程
你知道吗?
常见物质的分离方法:过滤、结晶、萃取、分液、蒸馏等
它们的适用范围是什么?
①实验仪器:铁架台(带铁圈)、滤纸、烧杯、漏斗、玻璃棒。 (从下到上)
1、过滤
②适用范围:适用于分离难溶固体与液体组成的混合物(固液分离)
例:用过滤法除去粗盐中的泥沙.
玻璃棒的作用:
注意事项:一贴二低三靠
沉淀洗涤的方法:
【背过】用玻璃棒向漏斗中加水至没过沉淀,待水自然流出后,重复操作2-3次。
1、实验室制取氧气我们用KClO3 在MnO2 催化下受热分解的方法,实验后固体剩余物的成分有哪些?
我们可以用什么方法除去其中的KCl?
交流与讨论
KCl和MnO2的混合物
怎样洗涤MnO2?
2、结晶
(1)蒸发结晶
②原理:蒸发溶剂,析出溶质(晶体)的过程。
例:海水晒盐
①实验仪器:铁架台(带铁圈)、
坩埚钳、石棉网
酒精灯、蒸发皿、玻璃棒、
玻璃棒的作用:
④注意事项:
<1>蒸发皿中的液体不超过容积的
2/3;
<2>加热时要用玻璃棒不断搅拌,防止局部温度过高而使液体飞溅;
<3>当析出大量晶体时就应熄灭酒精灯,利用余热将液体蒸干。
<4>不能把热的蒸发皿直接放在实验台上,应垫上石棉网。
2、我们怎样将KCl和MnO2的混合物进行分离?
交流与讨论
思考
KCl、MnO2
溶解性不同
溶解
溶于水:
MnO2
KCl
不溶于水:
过滤
滤液:
MnO2固体
KCl溶液
残渣:
蒸发结晶
KCl
洗涤
MnO2
干燥
MnO2
例2. 实验室中,蒸发NaCl溶液时,一般有以下操作过程:①放置酒精灯;②固定铁圈的位置;③放置蒸发皿;④加热搅拌;
⑤停止加热,余热蒸干。其中正确的顺序是
A.②③④⑤① B.②③①④⑤
C.①②③④⑤ D.②①③④⑤
[相关知识点:过滤操作顺序]
比较混合物分离的方法:
①过滤:难溶固体与液体(固液分离)
②蒸发结晶:可溶性固体与液体(固液分离)
液液分离?
吃饭时,不小心在衣服上粘上油渍,怎么办?
3、萃取
②原理:溶质在两种溶剂中溶解某某不同,在萃取
剂中的溶解某某远大于原溶剂中的溶解某某
溶质从一种溶剂转移到另一溶剂中
① 定义:利用溶质在互不相溶的溶剂中溶解某某的不同,
将溶质从一种溶剂转移到另一溶剂中,从而
进行分离的方法称为萃取。
补充信息
1、常见的有机溶剂:(均为无色液体)
苯、汽油、四氯化碳、
2、碘单质、溴单质在有机溶剂中的溶解某某大于在水中的溶解某某
【观察和思考】
(1)向一支试管中加入少量CCl4,然后再加入较多的水振荡、静置。
(2)向一支试管中加入少量苯,然后再加入较多的水振荡、静置。
结论:(1)苯、汽油、四氯化碳和水不互溶(2)苯、汽油的密度小于水,四氯化碳 的密度大于水。
如何提取碘水当中的碘单质呢?
交流与讨论
【观察和思考】
实验步骤:
在两支试管中各加入2~3mL碘水,再向其中的一支试管中滴加1mLCCl4,振荡、静置。
现象:
碘水呈棕色,加CCl4后溶液分层,上层几乎无色,下层呈紫红色。
【观察和思考】
实验步骤:
在两支试管中各加入2~3mL碘水,再向其中的一支试管中滴加1mL苯,振荡、静置。
现象:
碘水呈棕色,加苯后溶液分层,下层几乎无色,上层呈紫红色。
若将碘水改成溴水,现象又会怎样?
记住颜色:
溴水:橙色
溴的有机溶液:橙红色
碘水:棕色
碘的有机溶液:紫红色
<1>两种溶剂互不相溶
<2>溶质在萃取剂中的溶解某某比在原溶剂中的溶
解某某大的多
萃取剂的要求:
萃取之后一般通过分液的方法将互不相溶的液体分离。
思考:
萃取后如何把有机层与水层分开?
4、分液
②原理:将互不相溶(且密度不同)的两种液体分开。
①实验用品:
铁架台(带铁圈),烧杯,分液漏斗
③适用范围:互不相溶的两种液体
④操作步骤及注意事项:
<1>查某某:先检验分液漏斗是否漏水。
<2>装液
<3>振荡:振荡过程中要不时旋开旋塞放气.
<4>静置分层
<5>分液:当分液漏斗中的液体分为清晰的两层后,打 开旋塞 ,下层液体从下口放出,当下层液体恰好流尽时,立即关闭旋塞,上层液体从上口倒出。
振荡时,右手握住漏斗上口的颈部,并用食指压住玻璃塞;用左手握住旋塞,同时用手指控制活塞,将漏斗倒转过来用力振荡。
练习、选择萃取剂将碘水中的碘萃取出来,这种萃取剂应具备的性质是( )
A. 不溶于水,且必须易与碘发生化学反应
B. 不溶于水,且比水更易溶解碘
C. 不溶于水,且必须比水密度大
D. 不溶于水,且必须比水密度小
B
练习: 用于分离或提纯物质的已学方法有:
A.萃取 B.分液 C.过滤 D.加热分解 E.结晶 F.蒸馏
下列各组混合物的分离或提纯应选用上述哪种方法最合
适?(把选用方法的标号填入括号内)
(1)除去Ca(OH)2溶液中悬浮的Ca(OH)2 颗粒( )
(2)把饱和食盐水中的食盐提取出来( )
(3)除去酒精中溶解的微量食盐( )
(4)把溴水中的溴提取出来 ( )
(5)用自来水制取医用蒸馏水 ( )
(6)除去氧化钙中的碳酸钙 ( )
(7)分离柴油和水的混合物 ( )
B
D
A
C
E
F
F
5.蒸馏
②操作过程:
将液态物质加热至沸点,
使之汽化,然后将蒸汽重新
冷凝为液体的操作过程。
①定义:利用互溶液体混合物中各组分沸点不同进行分离提纯的操作。
5.蒸馏
③适用范围:
<1>分离沸点相差较大的液态混合物
(例:石油的分离)。
<2>除去液体物质中的难挥发性杂质
(例:制取蒸馏水)。
5.蒸馏
④实验仪器:
铁架台(带铁圈、铁夹)、酒精灯、
石棉网、蒸馏烧瓶、温度计、
冷凝管、牛角管、锥形瓶
投放沸石或瓷片
温度计水银球处于蒸馏烧瓶支管某某
冷凝水,下入上出
操作注意:
溶液体积不超过烧瓶体积2/3,不少于1/3
⑤注意事项:
如何分离酒精和水的混合物?
①先加生石灰(CaO)除去水,
②再过滤,将滤液蒸馏。
【因为Ca(OH)2的沸点大大高于酒精】 。
①分液:互不相溶的液体
②萃取:溶质在两种溶剂中溶解性的差异
③蒸馏:相溶的液体,且沸点相差较大
固—液分离:
①过滤:分离难溶固体与液体
②蒸发结晶:分离可溶固体与液体
液—液分离:
课堂小结
实 例 分离方法 选择的依据
除去澄清石灰水中的碳酸钙 蒸馏 溶解某某随温度变化的差异
用CCl4提取溴水中溴单质 过滤 在不同溶剂中溶解某某的差异
分离醋酸(沸点118℃)与乙醇(沸点78.5℃) 分液 沸点的差异较大
分离汽油和水 结晶 两溶剂互不相溶
从含有氯化钠的硝酸钾溶液中提取硝酸钾 萃取 物质在水中溶解某某的不同
练习:1.现需要分离下列物质,请用直线将分离实例、分离方法和选择分离方法的依据连接起来。[全文已结束,注意以上仅为全文的文字预览,不包含图片和表格以及排版]
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