细胞中的无机物教学设计

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2.5细胞中的无机物

一.教材分析

本节内容属于必修1第2章某某5节的内容,其中主要包括水和无机盐在细胞中的存在形式以及重要作用。本节内容与生活联系密切,因此在教学中通过列举生活中的现象、事实和学生的生活体验,来加深学生对水和无机盐在生命中的作用的认识。本节内容是生物新陈代谢的基础,有利于学生进一步理解细胞内的生命活动。

二.学情分析

学生对水和无机盐的认识比较丰富,许多概念来自生活中的经验,但从活细胞的角度去看,学生的认识还需要补充、纠正和系统化的地方。

三.教学课时

1课时

四.学科素养目标

【生命观念】通过学习生物体中水和无机盐的重要作用,培养稳态与平衡的观念。

【科学思维】通过阅读、收集、整理生活中遇到的有关水、无机盐的信息,培养学生自主学习的能力。

【科学探究】通过设计实验证明某一种或某几种无机盐是植物生长发育所必需的,掌握科学探究的基本思路和方法,提高实践能力。

【社会责任】通过对水和无机盐在生命活动中的作用的学习,崇尚健康文明的生活方式,形成自觉爱护水资源的环保意识。

五.教学重点、难点

【教学重点】

水和无机盐在细胞中的存在形式以及重要作用。

【教学难点】

(1)结合水的概念。

(2)无机盐在细胞中的重要作用。

六.教学设计

【教学引入】

原始海洋、萌发的种子、人的胚胎、沙漠中的仙人掌的图片。同时解说:最早的生命诞生于原始海洋,生命从一开始就和水紧密相连;干燥的种子必须吸足水才能萌发;人的胚胎也要浸润在羊水中发育;沙漠中仙人掌的变态茎中贮存大量的水分,所以能适应炎热干旱的环境;这些都表明:生命离不开水,水对生命具有非常重要的意义。

【教学过程】

互动探究1: 细胞中的水

提出问题:下面我们通过对细胞和生物体内水的含量进行比较,分析讨论一下这些数据说明了水的含量有哪些特征?多媒体展示:

1、水那么重要,它在细胞中的含量是多少?同时展示细胞中各种化合物所占的比例表。

资料一:细胞中各种化合物所占比例



化合物

水

无机盐

蛋白质

脂质

糖类

核酸



所占比例%

85-90

1-1.5

7-10

1-2

1-1.5



由此,我们可以说:生物体的正常生命活动离不开水,饮料中的水能使细胞中的水维持在较高含量,对人体有重要意义,所以饮料中水的含量最高。

2、水在生物体中的含量又是怎样的呢?分析以下的表格,你能得出什么结论?

资料二:几种不同生物体水的含量



生物

水母

鱼类

蛙

哺乳动物

藻类

高等植物



水含量%

97

80-85

78

65

90

60-80





资料三:人体中几种不同器官或组织中水的含量



组织器官

牙齿

骨骼

骨骼肌

心肌

血液



所占比例%

10

22

76

79

83





资料四:人体的几种不同年龄阶段水的含量



年龄阶段

胎儿

婴儿

成年

壮年

老年



所占比例%

95

75

65

60

50



3、细胞中水分含量那么高,它是以什么形式存在的呢?我们知道自然界中的水以固态、液态和气态三种形式存在。在生物体内水是否还是以这三种形式存在呢?请同学们运用比较法,分析血液和心肌这组数据。

4、请结合刚刚学习的有关自由水和结合水的知识,判断表中哪些器官或组织是结合水?(展示:人体中几种不同器官组织中水的含量表)

补充问题:什么是自由水和结合水呢?

案例分析:

刚收获的新鲜玉米种子在阳光下晒干,重量减轻,这个过程损失的主要是 内容过长,仅展示头部和尾部部分文字预览,全文请查看图片预览。 %或9%浓度可以吗?为什么?

分析:这又说明了无机盐有什么作用呢?

说明:无机盐能维持细胞的正常形态。

【评价反馈】

1.某地区晒干的小麦种子的含水量约为14%,此时活细胞内水分( )

A.全部为自由水 B.全部为结合水 C.主要为自由水 D.主要为结合水

2.在患急性肠炎时,要及时注射生理盐水;不慎外伤后要用0.9%的盐水清洁伤口;在高温作业时,要喝淡盐水。以下各项中属于以上三种做法的主要原因依次是( )

①消毒 ②维持水分代谢的平衡 ③维持无机盐代谢的平衡 ④降温 ⑤是细胞的等渗溶液并有清洁作用

A.①②④ B.③②⑤ C.②⑤③ D.②③④

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