《庖丁解某某》教学设计

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《庖丁解某某》教学设计

【教学目标】

1、解庄子的哲学思想及课文所包含的认识客观规律必须通过反复实践的道理。

2、学习用生动细致的描写来表达抽象的道理的写法。

【教学安排】 2课时

【教学过程】

一、作者及题目介绍：

1、作者

庄子名周，战国时宋国蒙人，大体与孟轲同时而稍后。他继承并发展了老子的思想，为道家学派的重要代表人物，世称“老庄”。

庄子的思想属于主观唯心主义体系。他片面夸大一切事物的相对性，否定客观事物的差别，否定客观真理，在认识论上走向相对主义。从这种认识论出发，庄子对待生活的态度是，一切顺应自然，“安时而处顺”，“知其不可奈何而安之若命”。在政治上，他主张无为而治，反对一切社会制度，摒弃一切文化知识。

庄子的文章，想像奇幻，构思巧妙，善用寓言和比喻，文笔汪洋恣肆，具有浪漫主义的艺术风格，鲁迅先生说：“其文则汪洋辟阖，仪态万方，晚周诸子之作，莫能先也。”（《汉文学史纲要》）

2、解题

庖:厨师。丁:厨师的名字。解某某:指剖开、分割牛的肢体。

《庖丁解某某》是《庄子?养生主》中的一则寓言。养生主:指养生的主要关键。

今天我们学习这篇寓言，可以得到一种有益的启示，这个启示是什么呢?下面让我们一起来学习这篇课文。

三、课文朗读

四、整体感知

（一）串讲课文

（二）深入理解

1、结合课文的描写，揣摩“目无全牛”“游刃有余”“踌躇满志”是怎样一种情景。作者围绕“游刃有余”在第三段对动刀过程作了详细描写，令人相信庖丁解某某确实有“动刀甚微，?然已解”的效果。找出这些描写文字，并用你自己的语言复述出来。

参考答案：描写“目无全牛”的文字为：“方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。”“目无全牛”描写的是这样一种情景：庖丁对牛的全身结构完全摸清了，不再把一头牛看成全牛，而是把它看成可以拆卸的东西。

描写“游刃有余”的文字为：“依乎天理，批大大S{，导大z荆�因其固然，技经肯綮之未尝，而况大庱乎！”“彼节者有间，而刀刃者无厚，以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣。”“游刃有余”描写的是庖丁的刀宽绰而有余地地在牛骨节的空隙之间自由行进的情景�?/p>

描写“踌躇满志”的文字为：“提到而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。”“踌躇满志”描写的是庖丁把难解之处成功解掉之后悠然自得、心满意足的样子。

描写动刀过程的文字为：“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，?然已解，如土委地。”

由学生发挥想像，复述这段内容，使人物形象更为丰满。

2、庖丁解某某，在庄子的笔下，竟然成为一次神妙的音乐舞蹈艺术表演。诵读第一段，体会其节奏感，按照“合于《桑某某》之舞，乃中《经首》之会”的眼光欣赏庄子对解某某所作的描写。揣摩解某某某某、肩、足、膝和谐并用，触、倚、履、?的动作和“砉然”“?然”的声音，想一想，庖丁所达到的境界，仅仅是技艺娴熟的表现吗？

参考答案：庖丁解某某时，手、肩、足、膝和谐并用，触、倚、履、?等动作流畅自如，“砉然”“?然”的声音高低错落、缓急有秩。他和谐优美的动作，进刀时富有韵律的音响，都给人以美的享受。庄子把庖丁解某某比喻成“《桑某某》之舞”“《经首》之会”，简直是一次神妙的音乐舞蹈艺术表演。而庖丁就像一个艺术家在完成他的行为艺术作品。这一段描写极力渲染庖丁解某某的自然、和谐、优美，充满艺术气息。联系全文来看，庖丁之所以能够达到这种境界，是因为他熟知牛的自然生理结构，达到了“以神遇而不以目视”的层次，能够“依乎天理”，“因其固然”，“以无厚入有间”，“游刃有余”。庖丁的境界已经不仅是技艺娴熟的表现了。正如庖丁自己所言，这已经超过了一般的技艺层面，达到“道”的境界了。

（三）自主探究?

1、反复实践，不断积累，就能认识和掌握事物的规律。

2、面对困难，不应逃避，应勇于面对。

3、要热爱本职工作。

4、反复练习，就熟能生巧。

5、做事要循序渐进。

五、写作特色：

1、善于通过场面和神态描写来刻画人物形象。

如：“庖丁为文惠君解某某，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所廧?，砉然向然，奏刀????然，莫不中音。合于《桑某某》之舞，乃中《经首》之会。”庄子通过这个场面写活了庖丁解某某的境界。他手、肩、足、膝和谐并用，触、倚、履、?等动作流畅自如，“砉然”“?然”的声音高低错落、缓急有秩。他和谐优美的动作，进刀时富有韵律的音响，都给人以美的享受。庄子把庖丁解某某比喻成“《桑某某》之舞”“《经首》之会”，简直是一次神妙的音乐舞蹈艺术表演。而庖丁就像一个艺术家在完成他的行为艺术作品。这一段连用了七个四字句，前四个句子写动作，后三个句子写音响，读起来也有音乐般的节奏感。

又如：“虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，?然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。”这几句通过神态描写把庖丁的形象勾勒出来。庖丁遇到难解之处，神情惊惧，目光集中，行为迟缓；成功解某某之后，提刀四顾，踌躇满志。庖丁先后的神态既有变化，又有对比，非常传神。文章的第一段只见境界不见人，而这几句则把庖丁的形象具体化了，使人过目不忘。?

2、借助艺术形象阐明抽象道理。

如庖丁论“道”，两次对比，解某某三个阶段，都是以生动具体的叙述吸引读者，良庖、族庖对比，也是借助艺术形象阐明抽象道理，尤其讲到攻克难关时，写心理、目光、动作、成功后的喜悦，有声有色，显示巨大的艺术魅力，增强了文章的真实性。

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