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课题1 分子和原子
炎方某某 孙某某
课题分析
从本课题开始,学生将对微观世界有所了解。首先认识物质的可分性——分子、原子的存在,然后通过认识分子、原子在化学反应中的不同变化来形成分子、原子的概念。
本课题首先从学生熟悉的日常现象(水的蒸发、凝结和挥发)及品红在水中的扩散现象提出问题,引起学生思考,接着用简单的几句话将人类对分子、原子的原始思索与现代结论联系起来。
课时分配:2课时
整体设计
三维目标
1.知识与技能
(1)认识物质的微粒性,知道构成物质的微粒有质量小、体积小、不断运动、有间隔等基本特征;知道分子、原子、离子等微小粒子是构成物质的微粒;
(2)知道原子和分子的相同点、不同点及联系;能运用分子、原子的观点解释一些简单的生活和实验现象;
(3)学会运用分子的观点来区别物理变化和化学变化、纯净物和混合物。
2.过程与方法
(1)能从常见的现象入手进行合理的想象和推理;
(2)通过讨论分析能主动和他人进行交流,敢于表达自己的见解。
3.情感态度与价值观
(1)激发对物质微粒的探究欲,建立“世界是物质的,物质是可分的”的辩证唯物主义物质观。
(2)感受物质无限可分的哲学思想,唤起学生对科学的好奇与向往。
教学重点
认识物质的微粒性;能用微粒的观点解释日常生活中的问题。
教学难点
形成物质的微粒性的观点;化学反应的实质。
教具准备
200 mL容量瓶、烧杯、量筒、胶头滴管、浓氨水、蔗糖、酒精、水、酚酞、多媒体教学课件。
第一课时 分子及其特征
教学过程
导入新课
世界是由各种各样的物质组成的,那么物质又是由什么构成的呢?这节课我们从微观的角度来探究这个问题。
推进新课
【情景感知】湿衣服经过晾晒变干了!
【演示】 将蔗糖溶于水。
【提问】 蔗糖为什么看不见了?难道消失了吗?
【回答】 水变甜了,说明蔗糖并没有消失。
分子及其特征
【分析】 蔗糖分散成了我们肉眼看不见的一种粒子——分子。就像生活中有时我们能闻到香味,但是却看不到这种物质。
实验探究3-1:品红在水中的扩散
【图片展示】 分子的图片
分子和原子是真实存在的
物质是由分子和原子等微观粒子构成的
分子的特征:
【水分子的自述】
Hi,同学们好,我是水分子,我的质量和体积都很小,一个水分子的质量约是3XXXXX10-26 kg,在每一滴水中我们水分子大约有1.67XXXXX1021个。 (20滴水约为1ml)我这么小,当然你们人类用肉眼是看不见我的。如果用10亿人来数一滴水里的水分子,每人每分钟数100个,日夜不停,需要数3万多年才能数完哩。
我想请你们猜一猜当我们分子聚集在一起构成水时,我们彼此会相撞吗?彼此之间是否会存在空隙呢?
(1)分子的质量和体积都很小
【情景感知】 打开香水瓶盖就能闻到香味
实验探究1 分子运动现象
【实验】 已知酚酞和氨气都是由分子构成的物质,它们溶于水可分别得到酚酞溶液和氨水。
①向某某20ml蒸馏水的小烧杯A中加入5-6滴酚酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色。
②从A烧杯中取少量溶液置于试管中,向其中慢漫滴加浓氨水,观察溶液颜色有什么变化。
③另取一个烧杯B,加入约5ml浓氨水,用大烧杯罩住A、B两个烧杯,观察几分钟,有什么现象发生?
图A、B烧杯中的溶液会发生变化吗?
【提问】 为什么(3)中A烧杯变红呢?
【回答】 氨水使酚酞变红。
【提问】 是氨水使酚酞变红,但氨水并没有与酚酞接触呀?氨长“脚”“跑”A中去了?
【结论】 分子在不断地运动。
【实验】 取冷水热水各一杯,同时放入质量相当的品红,观察现象。
【实验现象】 : 品红在热水中比在冷水中扩散快。
【实验结论】 :温度越高,分子的运动速率越快。所以湿衣服在阳光下比在阴凉处干得快。
(2)分子总是在不断地运动。温度越高,分子的运动速率越快。
[图片展示] 分子之间有一定的间隔。
(3)分子之间有间隔。气态分子间的间隔较大。
【思考】 1+1=2吗?
【实验】 将100ml水和100ml酒精混合,观察混合后总体积是否等于200ml。
【实验现象】 :总体积<200ml
【实验结论】 :分子之间有一定的间隔。
【展示】 哲理故事
【小结】 学完本课堂题你应该知道:
【随堂热身】
展开想象的翅膀,在化学的微观世界中翱翔!
板书设计
课题2 分子和原子
__________分子及其特征
1. 物质是由分子和原子等微观粒子构成的。
2.分子的基本特征:
(1)分子的质量和体积都很小。
(2)分子总是在不断地运动。
温度越高,分子的运动速率越快。
(3)分子间有一定的间隔。
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